寒くなると恋しくなるのが、こたつと鍋。
今回は、ぽかぽか温まるだけでなく、体にいい鍋をご紹介します。
ほうとう鍋は、戦国武将・武田信玄の軍勢が陣中食として利用してきたものです。
勢のつくものを、と信玄が自らの刀（宝刀☆ほうとう☆）で小麦粉の塊や野菜を切って鍋に入れて
作ったことが、名前の由来とも言われています。
かぼちゃは豊富なカロチン（ビタミンA）により、胃や喉の粘膜を丈夫にします。
また、里芋やごぼう、大根などの根菜類は体の中で温かさが持続するので
風邪気味の時にお勧めです。
薬味をプラスすることで、おいしさがひきたち、健康効果もアップ！
とうがらしを入れると、より一層温まります。